春季养生道教三经典五味汤
在春天，气候多变，干燥的空气和微弱的阳光容易引起身体不适。人們常常会感到疲倦、心情烦躁，这些都是春季特有的“病症”。中医认为，在这个时节要顺应自然，不仅要外保温防寒，还要内补阴液。
石斛被誉为“软黄金”，特别适合春季滋阴养肝、益胃生津。新鲜的石斛含有丰富的粘液质，对女性肌肤有很好的滋润效果，同时也能缓解春困、失眠和焦虑。每天喝新鲜榨汁的石斛，可以明显感觉到身心上的变化。
铁皮石斛可以通过多种方式食用，如直接嚼食、煎汤或泡茶等，每一种方法都有其独特功效。从清热去火到补虚养阴，再到开胃健脾，铁皮石斛是春季养生的好帮手。
除了铁皮石斛，还可以搭配其他食材一起炖制，如山药、大枣等，这样的混合炖汤不仅能够预防胃炎和溃疡，还能增强免疫力，是抵御流感等传染病的一剂良药。而薏仁则具有健脾益胃、祛风胜湿等作用，有助于排毒养颜。
制作这样的五味汤，只需要将所有材料洗净后放入锅中，用足够水量慢火熬制3小时，然后取出备用，再加入红枣、羊肚菌、新鲜铁皮石斛和薏仁进行蒸煮即可。此款汤不仅营造了一种道家的健康理念，也融合了道教三经典中的养生智慧，让人们在享受美食的同时，也能得到身体与精神双重修复。
