四月四春节异彩纷呈的传统盛宴
在一场文化的盛宴中，春节以其独特的魅力吸引着人心。虽然这场庆祝活动可能小规模，但它融合了蒋介石带来的外省风情与明清时期本省人的习俗，因此成为了一个微型中国春节，汇集了中华各民族丰富多彩的传统文化。
在除夕前夜，也就是小年夜，这一习俗充满了神秘感。在这一天，人们会拜访天公，也就是道教中的玉皇大帝（又称天帝）。准备祭拜时，我们需要先观察黄历，即农历，以选择吉时进行仪式。五牲作为必备物品，其中包括猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉或干鱿鱼，以及豆腐干等五种。此外，鸡和鸭必须是整只动物，而非快餐食品，如肯德基的鸡肉；但可以使用北京烤鸭来代替鸭肉。在祭祀过程中，不得将鸟类的脚放在腹腔之外，因为这是避免煮熟后它们飞走的传说。
除了五牲，还需搭配五行小菜进行祭拜。但由于不同族群对“五行”有不同的解释，有些基于字母，有些则基于颜色，所以大家都能找到适合自己的方式。例如，“金针或金桔”代表“金”，而“冰糖或白米”代表“银”。同样，“黑木耳”象征着“木”，而绿色的蔬果则代表“木”。水部分通常不依赖于含有特定字母，而是通过颜色或者形状来区分，比如冬瓜糖的黑色代表水，或许冰糖形似冰块也可用作水。而今也有家庭使用饮料代替水。
火则由火龙果或龙眼干/苹果所示，而花生常被选为土元素，它既象征土壤，又意味着长寿。在此之上，还须准备三杯酒和三杯茶供奉给神明，不可一次性倒满，要分成三次才能让神明感到愉悦。这一系列活动旨在营造一种温馨而庄重的情景，让人们共享这个特殊而古老的情谊。
