春季养生之道家代表思想五味汤调和自然万物的精华以疗愈春日疲惫
当风起云涌，干燥无情地侵袭时，我们需要一种力量来抵御这股寒意。石斛素被誉为“软黄金”，在春季滋阴养肝、益胃生津，它的粘液质对女性肌肤有着极好的滋润作用，缓解了春困、失眠、焦虑等问题。每天饮用新鲜石斛榨汁，可见效果明显。
石斛的美味食用方式多样：1. 鲜嚼：直接入口细嚼甘甜而微黏，清新爽口；2. 煎汤：先煎30分钟后加入红枣再煮30分钟，可重复煎煮连渣食用；3. 泡茶：冲泡后可重复冲泡连渣食用；4. 熬膏：加水煎汁浓缩后加冰糖熬制成膏状；5. 入膳：与山药等材料一起文火炖或入锅煎出汁备用。
此外，大枣和薏仁同样具有提升免疫力功效。如果将大枣、薏仁、铁皮石斛、铁棍山药、羊肚菌一起炖制，不仅预防胃炎及溃疡，还能减少患流感等传染病的几率，因此适合于春季食用。这些食材不仅能养阴清热，还能促进消化，有助于增强新陈代谢与抗衰老。此外，它们还能够健脾益胃，对体虚者尤其有益。
