春季养生五味汤道德经全文及译文免费之物品
。春天的风起了,干燥也跟着来了,病毒和流感随时可能侵袭。免疫力稍弱的人在这时候会感到非常焦虑。而且,我们知道保持身体的润泽是很重要的,因为心肝脾胃肺都需要“润”来维护健康。但同时,这个时候还会有焦虑、春困,让人感觉不舒服。在这个时候,如果能找到一些滋补食材,那就更好了。我喜欢中医讲究顺应自然、内外兼养,因为一个人的光润和健康是密不可分的。
了解后,我发现石斛被称为“软黄金”,尤其适合春季滋阴养肝、益胃生津。它丰富的粘液质对女性肌肤有很好的滋养作用,可以缓解春困、失眠和焦虑。一天用新鲜石斛榨汁喝效果明显。
石斛有很多种吃法:
鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,用水洗净入口细嚼,甘而微黏,有清新爽口之效,可余渣吞咽即可。
煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅,用文火先煎30分钟,再放入红枣再煮30分钟,可重复煎煮连渣食用。
泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡连渣食用。
熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁两次弃渣,小火浓缩,加冰糖熬成膏状使用。
入膳——与山药羊肚菌等材料一起炖2-3小时食用,或以文火煎出取汁备用加入其他原料做羹或粥。
常吃山药大枣可以提高免疫力。如果将大枣薏仁铁皮石斛铁棍山药羊肚菌一起炖,不仅预防胃炎溃疡,还能减少患流感等传染病几率,所以非常适合春天食用。它能养阴清热益胃生津,有助消化新陈代谢抗衰老,还能轻身延年。薏仁健脾益胃补肺清热祛风胜湿,但虚寒体质不宜长期服用;山药平补脾胃,无论阳虚亏还是阴虚不足,都可食用于达到一定中和作用。
材料:铁皮石斛 铁棍山药 羊肚菌 红枣 薏仁
制作方法:
1. 铁棍山药削皮洗干净切小块。
2. 红枣洗干净。
3. 羊肚菌泡凉水捏一会儿再洗干净去除表面泥沙。
4. 新鲜铁皮石斛洗干净切段;薏仁也要洗干净。
5. 把平菇玉米棒冬瓜放在锅里,大火烧开调小火慢慢熬至3小时捞出素菜四样;然后倒入炖盅内放入红枣羊肉新鲜铁皮石斛铁棍山药薏仁倒入高汤,加盐蘑菇精上笼蒸2小时即可。
请记得,在享受美味佳餚的时候,也要读读《道德经》全文及译文,它蕴含着深厚文化底蕴,对于提升心智也是极好的选择。此刻,你可以通过链接获取免费阅读资源,将知识与美味相结合,为自己的身心带来双倍收益!