春季养生之五味汤犹如四书五经中蕴含的智慧滋养身心如同诗中的韵律让人在饮下这温暖的汤品之后仿佛能感受到
春日养生秘方:五味滋补汤
在万物复苏的春天,人体易受风燥侵袭,免疫力稍弱者尤需警觉。中医认为,顺应时节内外兼养,是维持健康的关键。在此季节,只要选择恰当的滋补食材,就能轻松抵御病邪。
石斛素被誉为“软黄金”,新鲜石斛尤其适合春季滋阴养肝、益胃生津,它对女性肌肤的滋润和缓解春困、失眠、焦虑等症状都有显著帮助。每日饮用新鲜榨汁,可见明显效果。
石斛多种食用方法:
鲜食法:取新鲜铁皮石斛洗净细嚼,甘甜而微黏口感,有助强阴益精和健脾开胃。
煎汤法:先煮30分钟,再加入红枣续煮30分钟,可重复煎煮连渣食用,对补虚养阴清热有一定作用。
泡茶法:切薄片冲泡后饮用,可以重复冲泡连渣食用,对开胃健脾降火理气有好处。
熬膏法:与其他药材一起煎汁两次弃渣再浓缩,加冰糖熬成膏状,对劳损虚弱等症状有效。
入膳法:与山药羊肚菌等材料一起文火炖或煎制可用于粥羹制作,有养阴生津抵虚热功效。
结合大枣薏仁铁棍山药羊肚菌一同炖制,不仅可以预防胃炎溃疡,还能增强免疫力减少患流感之概率。这些食材不仅能养阴清热益胃还能促进消化抗衰老,并且对身体冷虚者慎服薏米;山药则是平补脾胃之品,无论阳亏或阴虚均可食用以达到中和作用。
此款五味滋补汤选料包括铁棍山药、新鲜铁皮石斛、羊肚菌、大枣、薏仁,将所有材料放入锅中加足水大火烧开后转小火慢熬至3小时捞出杂质,然后将红枣羊肚菌、新鲜石斛、小块山药及薏仁放入高压锅中倒入原高汤调味上笼蒸2小时即成。此款美味佳肴不仅能够提供丰富营养,还能调整身体各部位,使得您在享受美好的生活同时也保持着良好的健康状态。