岁月静好心随自然年夜饭吃什么你想好了吗_道教文化 -天然道观
今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。 传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，那声音足以震慑住那可恶的小偷，让它永远不敢再踏入人类生活圈。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起吃一顿和和美美团圆饭。这一习俗一直延续到今天。在这个特别的时候，我们会围坐在温暖灯光下，不仅享受丰盛食物，更重要的是感受到家人的爱与关怀。
过年讲究团团圆圆，每个家庭都会准备一次特殊而又充满意义的大餐。在不同的地区，有不同的特色菜肴，比如饺子、馄饨、长面、元宵等，每一种都有其独特含义。而其中饺子的故事更是令人印象深刻，它与医圣张仲景有关，他为了帮助那些因为寒冷而受苦的人们，用羊肉和药材制作了一种祛寒耳朵汤，从此人们就开始模仿他的做法，将这种食物称为娇耳，即现在我们所说的饺子。
北方人则喜欢吃白面包制成的一种叫做皮蛋或小黄鱼形状类似银元宝，因此他们将其作为新旧交替、“发财”的象征。而南方则更加注重家族之间的情谊，他们会选择制作汤圆，因为“圆”字代表团结，与之相连的是对未来充满希望的心态。此外，还有其他地方会吃馄饨，这源于道教文化中的开辟宇宙寓意，而长面则被视为寿命长久的一个预祝愿。
随着时代变迁，一些新的饮食习惯也慢慢融入到了我们的庆典中，比如热气腾腾的大锅火锅，以及烤鱼，那么意味着事业兴旺；而烹调过程中炸出的金黄脆皮，也象征着每个人都能拥有余裕幸福的一生。一切似乎都预示着一个美好的未来正悄然降临。
当我们站在家人身边，在那个点亮房间灯光最柔软时刻，我想告诉你，无论过去发生了什么，都请将它们抛诸脑后，因为今晚，我们迎接的是一个全新的开始。我相信，只要我们心存善良，对彼此保持真诚，那么即使是在最冰冷的时候，我们也能够找到温暖的地方，以至于每一个清晨都是新生的启程。我期待和你一起经历这样的一段时光，让我们的笑容成为这世界上最闪耀的事物吧！
