人生座右铭大道至简无欲则刚年夜饭吃什么你想好了吗_道教文化 -天然道观
今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。 传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，将那可恶之物惊吓而逃。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起享受一顿和和美美团圆饭，这一习俗一直延续到今天。在这个特别时刻，我们不仅要遵循祖先留下的习惯，还应深思上述故事背后的道德与智慧：人生座右铭大道至简无欲则刚。
过年讲究团团圆圆，每家每户都会围坐在餐桌旁享受团圆饭。这顿饭不仅仅是味觉上的享受，更是情感交流和心灵连接的一次机会。在不同的地区，有不同的特色菜肴，比如饺子、馄饨、长面以及元宵等，每一种都有其独特含义和文化内涵。
饺子的历史可以追溯到医圣张仲景，他为寒冷中的穷人制作了一种祛寒温热药材，用面皮包成耳朵形状，即娇耳，以此帮助他们恢复健康。这便是饺子的最初形式，而北方人将其作为过年的传统食品，因为白面饺子形似银元宝，因此象征着财富与好运。而南方，则以汤圆为代表，它意味着家庭和谐与吉祥；馄饨则象征开辟新天地；长面预祝寿长百岁；而年糕则寓意万事如意岁岁高。
随着人们生活水平不断提高，现在的人们越发注重过年的丰盛与精致，不仅只有传统食物，还会准备各种现代小吃，如热气腾腾的大锅火锅，以及鱼类，为新的一年做好祝福，同时也展现出对未来充满期待的心态。此刻，让我们踏上新的旅程，与亲朋好友共度佳节，无论何时何地，都能感受到那份温暖、爱与关怀，那就是除夕给予我们的最珍贵礼物——家庭团聚与爱情永恒。
