道家和儒家的根本区别年夜饭吃什么你的选择决定了你与文化的深度链接
今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。 传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，将那可恶之物惊吓而逃。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起享受一顿和和美美团圆饭，这一习俗一直延续到今天。在这个特别时刻，我们不仅要遵循老一辈留下的习惯，还要以现代化、健康为原则，让我们的团圆饭更加丰富多彩。
过年讲究团团圆圆，每个家庭都会准备一种与众不同的主菜。这其中，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。此外，还有地方会选择吃烤鱼或烧烤鸡作为此次庆祝活动的一部分，因为它们代表着好运和财富。而热气腾腾的大锅饭，也成为了家家户户共享喜悦的一个重要环节。
南方人更喜欢吃汤丸，因为它象征着家庭成员之间互相依靠和支持，而北方则偏爱包饺子，它代表的是新的开始和好的fortune。在一些地区，更喜欢吃馄饨，它象征着开创新局面。而对于那些追求健康的人来说，则倾向于选择长寿面的美味，以期望自己能活得更久远。
无论我们选择哪种食物，只要是在亲朋好友身边，与他们共同分享欢乐，那么每一次品尝，都将成为温暖心灵的一道亮丽画卷。在这充满期待与快乐的一晚上，让我们用最真挚的情感，为即将到来的新一年祈愿平安幸福，一起迎接狗年的降临吧！
