岁月盛宴天籁清泉道观的年夜饭佳肴
今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。 传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，将那可恶之物惊吓而逃。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起享受一顿和和美美、团圆饭。这一习俗一直延续至今。在过年的喜悦中，我们不仅要感谢生活所赐，更要珍惜与家人的时光。
过年讲究团团圆圆，有饺子、馄饨、长面、元宵等不同地方特色，每一种都有其独特含义。当我们围坐在餐桌旁，一边品尝着各式佳肴，一边回忆往昔岁月，那份温暖与幸福便如同滋养心灵一般深刻。
饺子的故事始于医圣张仲景，他曾因见贫人们耳朵被冻烂，便创作了一种祛寒娇耳汤以救济他们。此后，每当冬季降临，便有人仿效张仲景，用羊肉、辣椒和祛寒药材包成形似耳朵的小皮包，即今日我们熟知的小笼包或饺子的雏形。
北方人习惯于吃白面饺子，其实是从汉朝流传下来的习俗，这意味着新旧交替，而因为白面饧子形状像银元宝，它们上桌象征着新年的财富。而有些家庭甚至会将硬币放入其中，以希望谁先吃到的那个家庭能获得更多财富。
南方则更喜欢吃汤圆，它们代表了家庭团结与吉祥。在道教文化中，又有一种叫做馄饨的小吃，其开头音同混沌，因此也被看作是开辟新天地的一种象征形式。而还有的地方会享用长寿面的美味，因为它预祝寿命长久；一些地区则会庆祝一年又一年丰收快乐通过食用年糕这个食品方式。
随着时代发展，不论地域，不论背景，在每个人的心中，都有一片属于自己的家园。在这里，我们可以找到爱，也可以感受到欢笑，与亲朋好友共度精彩瞬间，让每一次聚餐成为无尽的话题和美好的回忆。但即使如此，还有两样东西永远不会缺席：热气腾腾的大锅鱼和满溢热情的人声——它们分别象征事业兴旺与充满幸福的一生，为我们的生活增添了一抹色彩、一缕香气，让我们的心情更加愉悦，无比期待明天将带来的新希望、新机遇、新篇章展开。
旧岁即将告别，而新的开始正值盛期。在这特别而又普通的情感交织之际，让我们携手走进未知，用真挚的情感拥抱未来，同时也为那些过去遗留的问题寻求解决之道。在这特殊而又平凡的一晚里，或许你已经准备好了答案，但请记得，无论答案如何，只有真正守护住爱与信任，你才能够迎接未来的每一步路程。如果你已经准备好了，请加入我，我相信我们的相伴将会是一个奇迹般绽放出来的事实。一起迎接狗年的到来吧！
