在天成之悟什么叫辟谷道教文化中的天然道观常见做法
一、悟气辟谷 主要观点 辟谷食神，主要是通过练习柔和细腻的呼吸方法。这一方法源自仿生吐纳，所以又称为龟息。道家认为，乌龟之所以长寿，是因为它“食气”。气在体内循环不停，不可或缺。气的运行蕴含着最深奥的秘密。古籍中说“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神”。在辟谷之前首先修炼“悟气”，不仅能抵御断食带来的饥饿与虚弱，还能使人精力旺盛，益寿延年。
历史记载 《艺文类聚》记载，有名的道士郄俭，“少时行猎，因病空冢中饥饿，看见冢中有大龟，在水边缓缓转圈，每次都没有固定的方向，将嘴张开吞取周围空气，或俯或仰。郄俭听从龟的指引，一起做了同样的动作，从此就再也没感觉到饥饿。一百多天后，他很痛苦，但后来有人偶然看到他在冢中出来。他之后竟然能够咽下空氣，不吃任何东西。”数千年的历史进程中产生了许多辟谷流派，并形成了丰富多彩的饮用方法，如尹真人的服元法、太威仪先生用的气功法、茅山先生的服内法等，这些不同流派虽然各具特色，但基本上都是以柔和细腻的呼吸吐纳为基础。
二、悟药辟谷 主要观点 辟谷除了饮用清泉之外，还需要进餐杂粮和药膳。在不同的流派和教义中所采用的药物也不尽相同，有的人选用芝麻、大豆、小枣、栗子等杂粮；有的人则选用黄连、大戂、何首乌、熟地黄等草本植物。此外，还有一些修炼人士只提倡少吃，即便是在辟谷期间仍需摄入少量主粮，这与节制饮食并无二致。总体来说，无论哪种方式，其核心都是限制热量摄入。在修炼过程中的所谓“药物”，有的以脂肪为主，有的一般以糖类为主，但它们所含热量远低于日常三餐。
历史记载 宋朝编纂的一部医书《太平圣惠方》里有一个关于仙人辟谷养颜秘方，其中包括茯苓、大枣、高良姜及蜂蜜，用这些材料熬成膏状每日分两次服下，每次50克。而《宋史·隐逸列传》记录了一位名叫陈抷的人，他曾经隐居武当山，“二十余年间，只喝酒几杯。”这说明辟能够持续进行，而不是简单绝对禁欲。
科学解释 科学研究发现，从低级生物到高级动物，都可以通过减少能量摄入来提高生命质量，即使是处于半饱腹状态的小鼠也会活得更久，更健康。科学家们推测，这可能是因为低热量饮食减轻了机体氧化应激导致的问题。而分子生物学研究表明，与衰老相关联的一个信号通路mTOR（雷帕霉素靶点受体）在接触到食品后的活性水平较高。此结果自然被推广至人类自身，以预防疾病延长寿命。不过，对节制饮食必须保持科学指导，因为长期进行所谓“悟药”的行为可能会导致营养失衡。如果不是这样的话，那么节制应该兼顾各种营养素之间正确比例，不可忽视任何一种营养素。
