道家炊神烹饪之道的守护者
灶神，亦称灶王、灶君或灶司爷爷，是道家学派的主要思想内容中所提及的人间饮食制作与善恶审判的主管神祗。据《玉烛宝典》记载，由于引用的《灶书》，我们得知灶神的全名为苏吉利，其妻则是搏颊。在古代传统中，灶神不仅负责管理厨房和烹饪，还拥有监察人们行为、掌握一家人命运安危的职能。
在东晋以前，人们普遍认为当时生活中的罪行会被记录并上报给天庭，而到了后来，灶神又被赋予了更广泛的责任——成为一家人的福禄寿夭之主。传说每当农历腊月二十三日至除夕之间，灶神都会上天向苍穹陈述各个家庭的情形，并根据他们的一生所做所为来决定他们接下来将要经历什么。
为了表达对这一过程的敬意和感激，不同地域的人们都有着自己的庆祝方式。在南方，他/她通常会在腊月二十三日晚进行祭拜仪式，而北方则选择腊月二十四日。无论是在哪个地区，无论是通过焚烧香料还是其他形式的祭祀仪式，一切都是为了迎接那位看守厨房与良善之光的心灵守护者——我们的尊贵之友、慈悲如海的大地真理——大师 灶君。
让我们一起用心去感受这份深厚的情谊，用行动去回馈他的恩情，让每一次举手礼佛，每一次默念他的名字，都变成我们对这个世界最真挚的声音，对他最温柔的手势。这便是我们与大师 灶君之间永恒而纯粹的情感纽带，也是我们共同维系美好生活必不可少的一部分。
