广州人的除夕与元宵节习俗在社会中的传承与变迁
广州人在除夕之夜，习惯于早起购买一根甘蔗回家，以“头有尾”寓意。年三十晚，广东地区普遍存在“卖懒”的风俗。在过去，小朋友们会拿着灯笼、红鸡蛋和慈菇，在街道和巷弄中走动，唱道：“卖懒，卖懒，到年三十才不懒。”其他孩子们随后加入，一起高声唱歌，那些烛光闪烁的景象与童谣交织成了一幅美丽的画面。孩子们将红鸡蛋分给长辈吃，不仅是为了享受团圆，更是希望来年能更勤劳。
在广州人的传统中，除夕的团圆饭是一顿盛宴。餐桌上摆满了鸡、鸭、鹅、烧肉以及鱼，但却不会出现“炒鱿鱼”，因为在当地，“炒鱿鱼”意味着被老板解雇。一整年的忙碌与工作结束，都要在这个特别的日子里放松心情，与家人团聚。
过节期间还有一项独特习俗，即煎土鲮鱼放在米缸上，这个习俗叫做“责年”，寓意每天都有余粮丰衣足食。在广州，每逢春节前期就会举行花市活动，这一传统可以追溯到19世纪初。当时，在藩署前（今北京路财厅前）形成了迎春花市，现在已经成为城市生活的一部分。
至于守岁，也是一个深入人心的传统。在新年的第一时间，大多数家庭都会燃放爆竹以迎接新的一年。这段时间里，全城响彻爆竹声，有硝烟四处弥漫，让整个城市充满了欢庆气氛。
虽然现代社会带来了许多变化，而很多旧有的习俗也逐渐消失，比如“卖懒”、“烧炮仗”。然而，无论何种变迁，只要保留下来的都是那份向往新生活的愿望和对美好未来的期待。
