客家人过年时梅州话的特殊之处就像能软绵绵过糯米羹又硬得像钉子一样过棺材钉
在梅州，人们常说：“松口声软过糯米羹，松源声硬过棺材钉。”从地理位置来看，松口和松源相邻，但它们的语音差异却颇为明显。松口声比“糯米羹”更软，而松源声则比“棺材钉”更硬。
除了形容非常坚硬的东西之外，“棺材钉”在客家话中还可以指一种特别坚硬的山坑螺。那么，在整个梅州哪里的客家话最为坚硬呢？大多数人会毫不犹豫地回答是五华话，因为“五华阿哥硬打硬”。五华以石匠之乡闻名，其石匠们历来强悍，因此这种形容词逐渐扩展到了五华人的语言特色上。
虽然兴宁与五华接壤，两地方言有诸多相似之处，但梅县人并不认为兴宁话具有相同的“硬度”。这是因为尽管存在语音差异，两者的声调抑扬顿挫仍旧一致，这让兴宁话显得更加开朗幽默。
至于最柔和的地方，大多数人会一拍即合地说是绕绕韧韧的梅县“松口声”。松口声音域宽广，与美妙动听的客家山歌紧密相关，它婉转悠扬，让人忍不住想唱起旋律优美的情歌。然而，无论是哪种口音，“软”或“-hard”，其背后都有着丰富复杂的地理、经济和文化历史背景，以及个人对这些语言特征的主观印象。
