客家人的待客之道渐行渐远的老行当与再见的往昔
回望往昔，我记得2011年秋天，那时“梅州网”举办了一场名为“寻找梅州老行当”的摄影比赛。当时我有幸拍摄了那些在消亡边缘徘徊的老行当，包括挷面毛、钉木屐和牵猪哥等。我那时候的作品不仅被《梅州日报》刊登，还荣获了当月优秀文章的称号。那个活动至今仍让我心中泛起波澜，那份久远的回忆如同一道温暖的阳光。
八年过去，我依然坚持初心，不断地探索并扩展我的视野，从而捕捉到了更多传统老行当。我将这些逐渐逝去的文化遗产转化成了丰富多彩的照片，让它们成为时间变迁留下的印迹。
中国是文明古国，拥有五千多年的悠久历史和繁复传统。我们这里有着众多祖辈相传的手艺与行业，但随着社会发展和科技进步，这些老行当正逐渐减少，有些甚至濒临失传。这让我明白，无论未来的路如何曲折，我们必须继续努力，以确保这些让我们成长所见证过、珍爱过的事物能够以图像形式保存下来，为我们的记忆增添一抹难以磨灭的情感。
怀念那些曾经充满活力的老行当！致敬那些付出毕生的智慧与汗水的人们！让我们共同守护这份独特而珍贵的情感，让它永远镌刻在我们的记忆里。
