江西樟树非遗工艺传承者引领中国民俗文化村走向社会
初冬的冷风中，我踏入了江西省宜春市樟树市樟树贡酒业有限公司的酿酒车间，那里，工人们正以熟练的手艺按照传统方法制作著名的樟树贡酒。他们遵循着古法，从起糟、拌料、上甑、蒸粮到出酒，每一个环节都要求精确和细致，以保证最终产品的品质。
据《樟树县志》记载，乾隆皇帝下江南时，闻听到了这里的美酒，这使得这款白酒成为了进京贡品，并被赐名为“樟树贡酒”。至今，这款酿造技艺依然被珍视并传承。
付爱平负责人指出，“做好这杯佳酿需要严格按照标准来操作，同时也要注重环境卫生。”黄婷执行董事则表示，他们公司在70多年的时间里获得了多项荣誉，并将继续坚守传统工艺，用这些独特的声音讲述品牌故事，为世界带去中国特色白酒的香味。
不远处的是樊庆仁中药饮片有限公司，他们生产中药材使用了一种独有的炮制技艺，这种技艺已经成为国家级非遗项目之一。杨旭莹今年34岁，她正在学习切割白芍，只用铡刀快速地切下厚度如纸张一样的片状。这不仅展示了她的技术，也是对这个古老手艺的一次保护和继承。
张小波副总经理说，“‘樊帮’文化底蕴深厚，我们必须保护这种手艺。不论是年轻还是老一辈，都应该一起努力。”他介绍说，现在有70多人参与到这个传承班中，与他们合作的是一些经验丰富但年龄较大的老师们，以及一些新入行但热情高昂的人才。
随着时代发展，中国药都也在不断地推进与现代化相结合，而保持其传统价值。面对新的机遇，它们决心抓住每一次机会，不断优化升级，以创新的方式维护这一宝贵遗产，让世界看到中国独特而又卓越的地方特色产品。
