客家人的断奶风俗你还记得多少变成了在客家人的饮食特色中你还记得断奶的风俗吗
摘要: 探秘客家文化中的断奶风俗，回忆往昔婴儿的哺乳记忆。现代的婴儿有了营养丰富的奶粉和柔软硅胶奶嘴，母乳哺育通常在三五个月后便结束，但旧时情况却不同，那时候子女多但每位婴儿至少要喝八个月的母乳才可断奶。
当断奶时，母婴需要隔离五至六天，这段时间内母亲要么去娘家或亲戚家，要么在家躲避，让婴儿习惯于米羹（米糊）。这几天里，孩子会因为不适应而大哭，不愿进食。在这种情况下，全家人都要想方设法哄着孩子，同时用“硬灌”的方法强迫其吃些羹。做母亲的也必须坚持不让孩子见到自己，以免破坏刚刚开始的效果。
如果母亲听到孩子的大哭声难以忍受，有时会让孩子吃回奶，这种做法可能导致长大后依然有吃奶的习惯。笔者曾见过七八岁的小孩放学回到家就吮吸母乳的情形，使旁人感到好笑并用手指刮脸说：“羞死人！”
然而，在这个过程中，全家的成员对米羹喂食的小孩给予了充满爱心和安慰。当夜晚，小孩与爷爷（阿爸）一同睡觉，因为爷爷有哄小孩入睡的经验。在深夜，小孩醒来寻找母乳时，如果被哄不过去，就会得到阿婆（阿妈）的替代性乳头。这是客家人称为“冇乳”的现象，而小孩吮吸着，也能相对平静下来。这也就是“阿婆的乳嘴大家吮得”俗语产生的地方，用来比喻老祖宗留下的财产，每个人都能分得一份。
如果母亲偶然被发现而被撞见，大哭声就会响起，她不得不像躲猫猫一样迅速隐藏起来，全家的成员都会指点她该如何快速逃脱。此后四五天内，当婴儿基本没有了对母乳的情绪依赖，可以正常用米糊喂食时，做母亲的人才能露面，与已分开多日的小宝贝团聚。但在此刻，小宝贝仍旧想吮吸母乳，这时候有的母亲会在自己的胸部涂上辣姜汁，一触即止，使得宝贝正式转向以米糍为主食，从此成功完成断奶过程。
