广州人在社会中庆祝中秋的故事与除夕习俗
广州人在除夕之夜,习惯于早起购买一根完整的甘蔗回家,这个习俗象征着“有头有尾”的寓意。年三十晚,广东地区普遍存在一种名为“卖懒”的传统。在过去,每到除夕夜,小孩们各自拿着灯笼、红鸡蛋和慈菇,在街上走动唱歌:“卖懒,卖懒,等到年三十晚,我们不懒惰。”其他孩子们闻声加入,一起高声唱歌,那些烛光闪烁的街头巷尾,以及四处回荡的童谣,是广州市民除夕的一幅生动画面。当小孩们完成他们的“卖懒”活动后,他们会将红鸡蛋分给长辈吃,数量越多表示来年将更加勤奋。
在广州人的团圆饭中,可以说是全年的盛宴之一。团圆饭非常讲究,不仅有鸡、鸭、鹅,还有烧肉和鱼,但却没有炒鱿鱼这道菜,因为在当地,“炒鱿鱼”意味着被老板解雇。一年里大家都很忙,所以特别重视这一天能与家人团聚。除了这些,还喜欢把煎好的土鲮鱼放在米缸中,只过完年才食用,这种做法叫作“责年”,寓意每年的生活都充满了余裕。
逛花市也是广州人的一个重要传统活动。一度迎春花市形成于19世纪初,在藩署前(今北京路财厅前)成为了中心区域。那时花市逐渐扩展到了大道附近,以至于20世纪初,当老城区拆迁并改造后,它们变得更受欢迎。从60年代开始,教育路和西湖路成了主要的花市地点,而现在,每个春节期间,都会在不同区域设立特定的花市。
守岁也是一项深入人心的习俗,即使是在现代社会,也依然保持着其重要性。在除夕零晨,小户户都会开门燃放爆竹以迎接新的一年的到来,那些连续不断的声音持续数小时,全城都笼罩在硝烟之下,与此同时,无处不见红色的纸张。这一切都是为了庆祝新一年而来的愿望。而尽管一些旧有的内容已经被新的取代,有些习俗也不复存在,如“卖懒”、“放炮仗”,但这些传统所体现出的向往新生活的心态,却依然无法缺席于现代社会中。