压岁钱启航蒙古族人的除夕盛宴
春节前夕，蒙古人称之为“闭特温”，即“闭合之日”。这一天，牧民们会将一年中未完的工作全部结束，将牲畜赶回圈舍或放置在家附近。他们还会精心擦拭书籍和工具，然后用草香或白食进行祭祀。女性则收拾好缝纫用品和材料，以备新的一年使用。
除夕傍晚，他们会举行一系列祭祖仪式。在夜幕降临时，在家外的一个干净地点点燃篝火，并将准备好的德吉——酒、肉、包子等食品放在火上烧香以供奉。这一习俗旨在求得祖先保佑全家平安幸福。家庭成员包括男女老少都会参加此仪式，而来访的客人和外甥则需避免参与。
除夕既是“闭合之日”也是“团圆之日”，因此所有远方归来的亲友都要在这一天前返回家庭团聚。在午夜餐桌上，人们特别注重吃那些形似完整的事物，如未剖开颌骨的羊头、包子等，以期带来吉祥。大家围坐在一起享受丰盛的团圆饭，弹奏乐器，尽情欢庆。此外，还要确保宠物如狗、猫得到充分喂养，因为这被视为新年的丰收象征。
守岁也是一项传统习惯，即便小孩也不会睡觉。但除夕有一些忌讳，如不出门串门，不与他人争吵，不谈论不吉利的话题，也不打击牲畜，以保持整个家庭的和谐与平静。
