客家小镇美浓的乡愁与具有地方特色的民居之美
客家小镇美浓：深邃乡愁与独特民居风情
美浓，位于南部高雄县，其名称源自当地的水资源和农耕文化。1736年，客家移民在此建立了弥浓庄，从而开启了这个小镇的历史。在1883年，小镇正式更名为“美浓”，至今仍保留着其原始的风貌。这里不仅拥有迷人的山水景观，还有浓郁的客家文化和传统生活方式，其中九成居民是客家人，是目前保存最完整的一处客家乡村。
敬字亭与伙房
由于美浓没有公共交通系统，游客们通常会选择驾车或骑自行车到达。记者曾在此居住期间，遇到了钟先生，他是一位热爱回归田园生活并开设民宿的小镇居民。他给记者一辆自行车，没有锁，因为他相信“美浓人心善良，不需要锁”的说法。
沿途穿过充满“小灯笼”西红柿田以及金黄色的向日葵地，那里矗立着一座红白相间的亭子，上书“敬字亭”。这是因为客家文化高度重视学习和文字，对于书写之物也极具尊重，因此每年的农历正月初九都会举办“行圣迹”，将一年来的废纸余灰送往河边，以祭拜水神，并传达对文字的敬意。
除了这些，“敬字亭”外，全镇还有另外四处这样的建筑，它们希望能够培养出更多文明、有学问的人才。而且，这个小镇以其多产人才而闻名，被誉为全博士、硕士人口最多的小鎮之一。
三合院与伙房
在这片乡野中，也能见到许多古朴的大型住宅，如三合院或四合院，这些都是由本地人建造，用来聚集家族成员。这些建筑有的呈现出红瓦建筑样式，被称作“伙房”，并非厨房，而是指家庭成员共同生活的地方，以及追思祖先的地方。虽然各家的大小都不尽相同，但都有一部分用于祭祀祖先——祖堂区。这一点对于理解本地人的血脉继承意义重大，因为他们非常重视这一点，所以祖堂中的对联总是在左边描述起源，在右边描述后裔分布清楚交代祖先迁徙过程。
粄条街与油纸伞
离开时，钟先生提醒记者一定要停下脚步路过粄条街，一旦错过，就难再找到这些特色店铺。粄条街汇集了所有最道地的客家食物，同时也是老店密集的地方。这里的食物以咸香肥著称，如卤猪脚、梅干扣肉、大肠丝等，这些都是他们看门菜，而野莲尖瓣花等特殊蔬菜则让人欲罢不能。
吃完后，当天正午时分阳光炽烈，小吃店老板建议去附近买把花伞避暑。一把油纸伞既是乐事象征又代表幸福吉祥。在早年，由于缺乏防雨工具，一把油纸伞就成为了必需品，而且它含义丰富：“油”谐音“有”，代表着好运；而“纸”同音于“子”，意味着一个繁荣昌盛的大屋檐下。此工艺由上世纪20年代带入，现在已是第五代传承，并且广德兴伞铺被认为是当地最知名的老店之一，其制作者朱雅莲还曾被邀请参加上海世博会展示她的技能。她解释说，他们依然坚持古法制作，每次使用柿子的提取液作为染料，使得产品保持原有的风味。而现在，有几个油纸伞厂如广荣兴伞厂和广进胜伞厂，以加上名字中的"广"号码标识表示它们接受来自广东师傅教导技术证明其饮水思源精神。
