道教三大创始人之灶神
灶神，道教中的重要人物之一，也称为灶王、灶君或东厨司命，其职责最初是管理人间的饮食制作。根据《玉烛宝典》中引述的《灶书》，灶神的名字是苏吉利，而他的妻子名叫搏颊。
随着时间的推移，灶神的地位和职能发生了变化。在东晋之前，他就开始负责监察人们的行为，并掌握了一家人的寿命和祸福。传说上，灶神在农历腊月二十三日至除夕期间会上报给天庭有关人们善恶行径的情况。
在中国各地，无论是南方还是北方，都有着对灶神奉祀的一些习俗。在腊月二十三日或二十四日晚上，人们会焚香并进行祭拜，以此向灶神表达敬意，并希望他能够将他们家的善行记录下来，同时也请他保佑家庭成员平安健康。
总之，作为道教中的一个角色，灶神不仅扮演着饮食管理者的角色，还发展成了一个观察人类行为、影响家族福祉的重要存在。这一角色在中国民间信仰中占据了一席之地，被广泛认为是一个不可忽视的人物。
