春季养生五味汤道德经1至81章细解中的滋养之物品
在这风调雨顺的春日里,我们不仅要迎接万物复苏的新希望,还要学会顺应时节,内外兼养,以保持身体的光润与健康。《道德经》中,智慧如同丰富的粘液质,在春天更是显得尤为重要。
石斛素以其柔和而又珍贵,被称作“软黄金”。新鲜石斛正是春季最适合的滋阴养肝、益胃生津食材,它不仅能缓解女性因气候变化所引起的肌肤问题,还能帮助缓解春困、失眠、焦虑等症状。如果每天饮用新鲜石斛榨汁,那么它带来的效果将会很明显。
石斛有多种吃法,可以根据自己的喜好选择:
鲜吃:直接嚼食新鲜铁皮石斛,这既清新的口感,又有助于强身健体。
煎汤:煮30分钟后加入红枣再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用,有补虚养阴、清热作用。
泡茶:冲泡后饮用,不仅开胃健脾,还可降火理气,对慢性咽喉炎疗效显著。
熬膏:与其他中药材一起熬制成膏状,可用于治疗劳损虚弱及相关症状。
入膳:与山药等材料一起炖煮或入高汤,有养阴生津、抵虚热作用。
除了铁皮石斛,山药也是非常好的补品之一,它能够提高免疫力,并且对预防胃炎、胃溃疡有很好的效果。薏仁则是一种常见的大米替代品,不但健脾益胃,而且还有祛风胜湿和美容抗衰老的功效。但对于体寒的人来说,长期服用薏仁可能不太适宜。最后,大枣则是平衡脾阳和胃阴的一种良好食品,无论何时,都可以作为一种补充来使用。
制作此次五味汤,只需准备以下几样原料:
铁棍山药
羊肚菌
红枣
薏仁
新鲜铁皮石斛
步骤如下:
将铁棍山药削去皮洗干净切块。
红枣洗干净备用。
羊肚菌泡凉水,用少许面粉手捏一会儿,再洗净以去除泥沙。
新鲜铁皮石斛洗干净切段备用,同时也要处理好薏仁,使其洁净无杂质。
将所有原料放入锅中,加足量水大火烧开后转小火慢炖三小时,将初期加进去的大白菜、玉米棒取出备用,其余原料继续熬制至熟透即可盛出享受这份营养丰富而又美味无比的小确幸。在这个忙碌却不能忽视保养的时候,让我们通过《道德经》的智慧,更好地理解并运用这些滋补食材,为自己注入更多活力和健康。