道教养生秘笈春季五味汤妙用-ranking
春日养生秘方：五味滋补汤
在万物复苏的春天，人们常感风燥之气，易引病魔。免疫力稍弱者尤为忧虑。而干燥则是春季最大的敌人，它带来了焦虑、疲惫和失眠。然而，只要选择适合时节的食材，便可顺应内外兼养，保持光润与健康。
中医历来重视石斛，其含有的“软黄金”石斛素，对于滋阴养肝、益胃生津有着显著效果。此外，它对女性肌肤的滋养也不可或缺，可缓解春困、失眠和焦虑。新鲜石斛榨汁饮用，更能见效显著。
铁皮石斛不仅可以鲜吃，还可煎汤或泡茶，有助于强阴益精、开胃健脾。如果将其与其他药材配伍，如红枣，再煮30分钟，不仅能够补虚养阴，还能清热解毒。熬膏形式下，也能治疗劳损虚弱等症状。
山药是一味平补脾胃的佳品，无论是脾阳亏还是胃阴虚，都适宜食用，因此它在调和身体各部分方面扮演了重要角色。而薏仁，则以其健脾益胃、祛风胜湿等功效，被誉为抗衰老良药。
制作这道五味汤，我们需要准备铁棍山药、羊肚菌、新鲜铁皮石斛、大枣及薏仁。在锅中加入足量水，大火烧开后转小火慢炖3小时，将主料放入蒸笼上大火蒸2小时，即可享受这份营养丰富的美食。这道汤不仅能够预防疾病，还能增强免疫力，是春季理想的一种饮食方式。
