道德经感悟天地不仁以万物为刍狗春季养生五味汤滋补元气强身健体
春季养生五味汤,顺应自然之道。风燥易发,病毒潜伏,免疫力稍弱者需警觉。干燥为大敌,心肝脾胃肺需润泽,但焦虑与春困亦是其时的另一面。在中医看来,内外兼养乃人之生命健康之本。石斛素称“软黄金”,新鲜石斛适合春季滋阴养肝、益胃生津,其粘液质对女性肌肤有益,缓解春困、失眠、焦虑。此法:每日新鲜石斛榨汁饮用显效。
石斛食用方法多样:
鲜食:嚼碎余渣吞咽,有强阴益精、开胃健脾作用。
煎汤:先煎30分钟后加入红枣再煮30分钟,可重复煎服,有补虚养阴清热作用。
泡茶:冲泡可重复饮用,有开胃健脾降火理气作用。
熬膏:连煎两次浓缩加冰糖熬成膏状,对劳损虚弱等症有效。
入膳:炖山药等材料同食或取汁入膳,对体虚症状有益。
结合山药、大枣及其他食材,如薏仁炖制的五味汤,不仅预防胃炎溃疡,还能减少流感传染几率,是春天理想选择。这不仅能养阴清热、益胃生津,还能促进消化、新陈代谢抗衰老,并有助排毒养颜。薏米健脾益胃补肺祛风胜湿,而山药平补脾胱,无论阳亏或阴虚皆适宜。
制作步骤如下:
1. 铁棍山药削皮洗净切块。
2. 红枣洗净备用。
3. 羊肚菌泡凉水捏泥沙去除表面凹陷内泥沙,再洗干净待用。
4. 新鲜铁皮石斛洗净切段待用。
5. 薏仁洗干净备用。
将平菇玉米棒冬瓜放入锅中,加足水大火烧开小火慢熬至3小时后捞出;在炖盅中放入红枣羊肚菌铁皮石斛铁棍山药薏仁倒入高汤加盐蘑菇精蒸2小时即可享受这份滋补美味,为身体带来温暖与活力。