人生修行感悟年夜饭之思道教文化共赏_天然道观
今天是2018年2月15日,农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕,就在今天。 传说,“夕”是一只年兽,最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”,这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的,是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为,“夕”是一只恶兽,因冬季大雪覆盖而短缺了食物,所以常到附近村庄去找吃的,这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年,一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着,在各家的门外挂一块红布。子夜,夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节,湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂,噼里啪啦地响了起来,将那可恶之物惊吓而走。
为了纪念这一重要日子,百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮,并且还要聚集在一起享受一顿和和美美团圆饭,这一习俗一直延续到今天。在这个特别时刻,我们不仅要庆祝家庭团聚,还要珍惜与亲朋好友共度岁末的一刻。
过年讲究团团圆圆,每家每户都会举办一次丰盛的大餐。这时候桌上总会摆满各种美味佳肴,比如饺子、馄饨、长面等,每一种都是有深远意义和故事背后的食品。在这些食物中,有一些与道教文化紧密相连,如饺子的来源被认为与医圣张仲景有关,他创造了一种祛寒温热药汤帮助穷人治愈冻伤,而这种药汤就是现代我们所熟知的小小菜肴——饺子的雏形。
北方地区则以包饺为主要食品之一,它象征着新旧交替,更岁交子,也因为白面皮质似银元宝,所以吃饺子意味着希望新的一年能像金钱一样滚进家门。而南方则以汤圆为代表,这个名字本身就含义丰富,即代表家庭和谐幸福,一起吃下汤圆,就象征着吉祥平安。而有些地方,则更喜欢吃馄饨,因为它听起来类似于混沌,因此人们将其视作开辟新的宇宙寓意。
此外,还有一些地方会选择长寿面或是年糕作为自己过年的必备品,以期望生活永远充满欢笑和健康。此时,不仅如此,我们还有两样东西绝对不会错过,那便是热气腾腾的人头鱼(即烧烤鱼)以及盆中的火锅。一切都准备好了,只等明天开始新的旅程。但就在今晚,我们将把所有的心思放在这里,与家人朋友共同享受这段温暖而又充满期待的情感时刻,让一切尘埃落定,为即将到来的狗年做好准备吧!