人生感悟食宿兼备年夜饭须思前谋每日禅语明月几时有把酒问青天_道教文化 - 天然道观
今天是2018年2月15日,农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕,就在今天。 传说,“夕”是一只年兽,最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”,这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的,是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为,“夕”是一只恶兽,因冬季大雪覆盖而短缺了食物,所以常到附近村庄去找吃的,这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年,一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着,在各家的门外挂一块红布。子夜,夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节,湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂,噼里啪啦地响了起来,将那可恶之物惊吓而走。
为了纪念这一重要日子,百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮,并且还要聚集在一起享受一顿和和美美团圆饭,这一习俗一直延续到今天。在这个特别时刻,我们不仅要庆祝家庭团聚,还要珍惜与亲朋好友共度岁末的一刻。
过年讲究团团圆圆,每家每户都会精心准备一次特殊的大餐。这份盛宴上必不可少的是饺子,它不仅是中国人的代表性食品,而且也是新旧交替、喜气洋洋、愿事事如意吉祥万年的象征。而饺子的历史更深远,其起源与医圣张仲景有关,他为穷人治寒伤所创制娇耳汤,而这种汤中的面皮包成耳朵形状,就是现在我们所说的饺子的雏形。
北方人通过吃白面饺子以期望新旧交替,更希望这样的银元宝能滚进他们的人生。此外,有些家庭甚至会将硬币放入粘合剂中包裹于饺子内,以此祈求财富流入生活。而南方则以丸子或汤圆作为主要食品,它们代表着家庭和谐以及幸福安康。
除了这些,一些地方也会选择馄饨作为过年的食物,因为它开初就意味着新的开始。在道教文化中,不同的声音指向宇宙诞生的故事,因此馄饨成了预示开辟新天地寓意的一种方式。此外,还有长寿面的存在,让人们期待寿命延长;而对一些地区来说,用糯米制作成各种形状的小粮食,即年糕,也被视作祈求丰收和平安的一种方式。
随着时代发展,对过年的习俗也有所变化,但其中核心理念始终保持不变:温暖、团结、健康和福禄昌盛。在这个即将过去的一个又一个充满挑战与机遇的一周结束时,我们共同期待未来更加光明灿烂,每个角落都充满了爱与关怀,让我们一起迎接狗年的到来,为未来的每一步稳步前行做好准备,同时也不忘回顾过去一年辛勤劳动的心血付出及感激那些帮助我们度过难关的人们。