老子道德经感悟年夜饭前思道教文化与天然道观的温馨聚会
今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。 传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，那个恶劣的小妖怪被惊得赶紧逃跑了。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起吃一顿和和美美团圆饭，这一习俗一直延续到今天。在过年的气氛中，无论北方还是南方，每家每户都会准备各种各样的美食，其中饺子的故事尤为引人入胜。
相传，有一次医圣张仲景看到寒冷中贫苦人的耳朵被冻伤，他便创造了一种祛寒温暖耳朵汤，用羊肉、辣椒和一些祛寒药材包成耳朵形状，即使面皮也能煮熟分给穷人食用。不仅如此，还因为这种食品可以温暖身体，让人们感到浑身舒适、两耳发热，从而形成了饺子的最初雏形。而今，我们通过制作饺子不仅回忆起那段历史，更是在庆祝新旧交替，也象征着新的一年充满财富与好运。
除了饺子之外，一些地方还有馄饨作为必不可少的一道菜肴，它与开初（宇宙生成）谐音，因此吃馄饨也具有开辟新天地、新希望寓意。此外，不同地区也有自己的特色，比如长寿面或是元宵等，都有着丰富多彩的情感内涵。
随着生活水平不断提高，当今社会家庭聚餐变得更加盛大，而桌上的两样东西——火锅与鱼，则成了不可或缺的一部分。一方面，是表达事业兴旺；另一方面，因为"鱼"与"余"谐音，便代表吉庆满堂，又意味着事业顺利一年又一年。而当我们围坐在温暖灯光下享受团圆饭时，与家人共享这份爱与关怀，我们的心情自然也就格外喜悦。在这个特殊而又愉快的时候，让我们一起期待狗年的到来，为即将展开的人生画上新的篇章！
