道家炊神烹饪之道与人生智慧
灶神，亦称为灶王、灶君或东厨司命，是一位掌管人间饮食制作与家庭福祉的神灵。根据《玉烛宝典》中的记载，它们的名字分别是苏吉利和搏颊。灶神在古代社会中扮演着至关重要的角色，不仅负责管理人们的食物准备，还被赋予了监察人们善恶行为，并影响他们寿命和健康幸运的职能。
传说中，灶神每年农历腊月二十三日至除夕之间都会上报各个家庭的善恶行径给天庭上的高层。这一习俗在中国南北方都有着悠久的历史，在这段时间里，人们会举行盛大的祭拜仪式，用香火来表达对灶神保护和庇护的一切感激之情。在这个特殊时期，家家户户都会摆放起供品，为自己的祖宗和亲人祈求平安与幸福，同时也向灶神表示敬意。
因此，无论是在南方还是北方，无论是城市还是乡村，每当腊月二十三日或二十四日夜晚，一片祥和宁静笼罩着每一个角落，因为在这一刻，全体居民都心怀感恩，对于生活所需的大力支持者—— 灶神表示最深沉的心意。
