你还记得客家人的传统断奶风俗多少
摘要: 回望客家文化：旧日婴儿断奶的往事记忆
“白罐子，装白糖，大哥尝了二哥尝。”这句古老的客家谜语背后，是母亲对婴儿哺乳的深情。如今，随着营养丰富的奶粉和柔软硅胶奶嘴的普及，我们已不再见到过去婴儿断奶时那悲痛欲绝的情景。
“十月怀胎，八月乳浆。”这句俗语表达了作为母亲所承受的心累与辛苦。在过去，每个孩子都要享受到至少八个月的母乳哺育之后才能被断奶。
在那个时候，当母婴开始隔离五至六天，这段时间里，做母亲的人要么回到娘家或亲戚家，要么留在家中躲避孩子。突然被剥夺母乳后，用来替代的是米羹（米糊），自然不习惯而哭泣。这时，全家的成员们既要用各种方式安慰，也要坚持用几乎强迫的手段让他吃些羹去。躲藏起来的母亲也不能出现在前面，不然几天来的努力将会无功而返。
如果做母亲的人听到了孩子的大哭声无法忍耐，便可能让孩子吃回去，并且每次断奶都是如此，那么长大后即使七八岁上学，也可能还保持着吃奶的习惯。笔者在上世纪70年代还见过有小孩放学回来直接扑向母亲吮吸母乳，这种场景让旁人笑得合不拢嘴，一边挠脸一边说：“羞死人！羞死人！”
当然，在这个过程中，全家的成员对进食米羹的小宝贝给予更多的是爱意和安慰。在晚上，小宝贝通常与做奶妈的一起睡觉，因为她们有哄孩子入睡的经验。当夜深人静，小宝贝醒来哭闹想要母乳时，如果做奶妈真的哄不过去，就会将自己的胸部递到小宝贝嘴里。这是客家人的传统叫作“冇乳”，但这样一来，小宝贝便相对满足，从而安静下来。这样的风俗源远流长，对于兄弟姐妹多大的家庭来说，他（她）们小时候同样享受过这种特殊待遇，所以才有了“阿婆的乳嘴大家吮得”的俗语，现在多用于比喻祖辈留下的财产，每个人都能分得一份。
如果躲避不到，被偶尔撞见，小宝貝肯定会大哭，而母亲必须像躲猫游戏一样立即隐蔽起来，全家成员都会指点着告诉她该往哪里逃跑四五天后，小宝貝已经基本没有了依赖性，可正常用米糊喂食，此时做母亲的人就可以现身，与几个月未曾相聚的小寶貝重逢，他们自然仍想吸吮母乳，但有的母亲会在自己胸口涂上辣姜汁，让小寶貝触摸到辣味，就不会再想吸取牛羊肉般厚实、甜美又香脆的声音。此刻，可以说正式以米糕为主食，将这一过程称之为成功完成了一次客家的传统断奶仪式。
