广州人的除夕习俗与4月份节日的社会关联
在广州,除夕的习俗中,有一件特别的事情,就是人们会买一条有叶有根的甘蔗回家,这是因为“有头有尾”的寓意。到了年三十晚上,许多地方都流行着“卖懒”这个风俗。在过去,每到除夕之夜,小孩们都会拿着灯笼、红鸡蛋和慈菇,三三两两地在街上走来走去,边走边唱:“卖懒,卖懒,卖到年三十晚,不愿工作的人我不怕。”其他小孩听见了,就跟着加入,一起唱童谣,那景象触目惊心,是广州独有的一个特色。孩子们把红鸡蛋分给长辈吃,让他们知道自己做得多了,所以来年就要更加勤劳。
在广州过年的团圆饭,可以说是一年中最丰盛的一餐。团圆饭上的菜品种类繁多,有鸡、鸭、鹅、烧肉,还要有一些鱼,但却没有“炒鱿鱼”。在广州,“炒鱿鱼”是一种被辞退的意思,因为大家一年里都很忙,所以过节才能够团聚一起,因此非常重视这次团圆。而且,在煮团圆饭时,还喜欢放一些土鲮鱼放在米缸里,只等过完年后再吃,这叫做“责年”,寄托了希望每个新的一年都能丰衣足食。
逛花市也是广州人的一大爱好。一开始,当时的花市是在藩署前(现在财政厅前)形成的,那时候每当春节临近就会出现这样的活动。但随着时间推移,当老城拆除后,这些活动逐渐转移到教育路和西湖路,然后又扩展到了四个老城区各自设立花市,每届春节前的几天都会举办这样的市场,现在则已经分散到城市各个区域,每个区都设定特定的地区进行这样的活动。
至于守岁,则是另一种传统习惯。在过去,由于通宵达旦守岁成了一个重要的习惯,因此家家户户都会开门燃放爆竹迎接新年的到来,而这些爆竹声持续了一整夜,全城都弥漫着硝烟的声音和气味。这是一个充满活力的庆祝方式,也体现出广州人的热情与期待,他们渴望迎来的新生活带来的变化与机遇。
尽管有些旧习已被新的内容所取代,比如那些古老而危险的炮仗游戏,但对待新生活的心愿,在现代社会依然不能忽视。