春色满园养生五味汤老子道德注音版全文之美味滋补
春日养生五味滋补汤——老子道德注音版全文之润泽滋养
春天,万物复苏,气候多变,风燥干渴,更是病邪易入之时。然而,这正是顺应自然、内外兼修的好机会。中医历来强调按季节变化调整饮食,以石斛为例,它被誉为“软黄金”,尤其适合春季滋阴养肝、益胃生津。而新鲜石斛的粘液质,不仅能缓解女性肌肤的干燥,还有助于缓解春困、失眠和焦虑。
石斛的妙用不止于此,其吃法多样:
鲜入口:新鲜铁皮石斛洗净后细嚼,可直接入口,即可享受甘甜而微黏的口感,同时吸收其余渣留。
煎汤疗效:煮30分钟后加入红枣,再煮30分钟,可重复煎煮连渣食用,从而达到补虚养阴清热等功效。
泡茶轻松:切薄片,用开水冲泡,便可享受开胃健脾降火理气等诸多益处。
熬膏长效:与其他药材共煎两次,再浓缩成膏状,加冰糖熬制,适用于劳损虚弱体乏盗汗等症状。
入膳温暖:与山药羊肚菌同炖,或以文火煎汁作为粥羹汤底,对抵御虚热、生津润燥具显著作用。
结合山药、大枣和薏仁一起炖制,可以预防胃炎溃疡并减少流感传染几率,是一款完美的春季养生佳品。它们不仅能促进消化,有增强新陈代谢抗衰老作用,还能帮助排毒护颜,为身体带来全面呵护。此外,薏仁虽有健脾益胃功效,但对冷虚体质者需谨慎使用;山药则是一味平补脾胃,无论阳亏或阴虚均适宜食用,以至于达到了某种程度上的中和效果。
材料准备简单:
铁棍山药削皮切块
红枣洗净备用
羊肚菌泡水去泥沙洗净
新鲜铁皮石斛切段
薏仁洗净
制作方法如下:
加入各种蔬菜大火烧开后转小火慢熬3小时取出蔬菜。
将红枣羊肚菌、新鲜铁皮石斛、铁棍山药及薏仁放入炖盅,与之前高汤混合加少量盐蘑菇精蒸2小时即成。
在这个充满活力的季节,让我们通过这份五味滋补汤,与自然和谐相处,让身体得到真正的呵护。