春季养生五味汤老子道德经全文下载煮一锅让身体焕然一新如同老子道德经中所言的自然之法
春天多风易燥，气温多变于是病毒冒、禽流感趁虚而入，免疫力稍弱的人这时候会更加惶恐。而干燥是之大敌，心肝脾胃肺无不以“润”为先，但随之而来的焦虑、春困也是春天的另一个表情，其实在春季只要找对滋补食材。
平时工作忙碌，但对保养却一点也不敢马虎，我比较喜欢中医讲究的顺应时节的内外兼养，一人的一光润和健康是密不可分的。详细了解后知道石斛素有“软黄金”之称，而新鲜的石斛尤其适合春季滋阴养肝、益胃生津，其丰富的粘液质对女性滋养肌肤，缓解春困、失眠、焦虑都有很好的帮助。每天用新鲜的石斛榨汁喝，效果会很明显。
石斛的吃法：
鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，可清新爽口。
煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎30分钟，再放入4-5个红枣再煮30分钟，可重复煎煮。
泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡。
熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，再浓缩成膏状引用。
入膳——与山药等材料一起炖2-3小时食用，或加入原料制作粥羹。
常见食材：铁皮石斛、新鲜羊肉、大白菜、玉米棒、高丽菜、小白萝卜等。此次特意准备了铁棍山药、羊肚菌、新鲜铁皮石斛、大枣以及薏仁，为大家带来一份特殊的美味享受。
制作方法：
1． 铁棍山药削皮，并切成小块。
2． 红枣洗干净备用。
3． 羊肚菌泡凉水，用少许面粉手捏几遍，以去除表面泥沙，然后清洗干净。
4． 新鲜铁皮石斛也要彻底清洁并切段备用。
5． 薏仁经过彻底清洁后的待加工使用。
将所有材料放入不锈钢锅中，加足量高汤，大火烧开后转小火慢熬至3小时左右，将平菇及其他蔬菜捞出；将炖盅置于蒸架上，将所有剩余材料倒入高汤内，加少许盐和蘑菇精，上笼蒸约2小时即可盛盘享用。这款五味汤既能预防胃炎及胃溃疡，又能增强免疫力，是理想选择之一。
