广州人在除夕之夜举国旗共庆社会传统
在除夕前,广州人通常会购买一根有叶有根的甘蔗回家,这个习俗寓意着“有头有尾”,代表了生活的完整和圆满。除夕之夜,广东许多地区都盛行“卖懒”这一风俗。在过去,每到年三十晚上,小孩们都会拿着灯笼、红鸡蛋和慈菇,三三两两地在街巷间走动,他们唱道:“卖懒,卖懒,卖到年三十晚,一切皆可,我不困倦。”当其他小孩听到他们来了,就跟上去一起唱童谣,只见街头巷尾处烛光闪烁,有声无息,是广州独有的特色景象。当孩子们完成他们的“懒”销售后,他们会将红鸡蛋分给家中的长辈吃,这意味着他们过得越多越好,也预示着来年的勤劳。
团年饭是广州人一年中最为丰盛的一餐。这个节日上的饭菜极其讲究,不仅包括了鸡、鸭、鹅,还有一些烧肉和鱼,但却不会出现炒鱿鱼这样的菜品。在这里,“炒鱿鱼”这句话被赋予了辞退老板的含义。因为大家一年中都很忙,所以特别重视这个团聚时刻。
煮团圆饭时,还喜欢放几条土鲮鱼进米缸里,让它们压在米下待过年后再食用,这种做法叫作“责年”,寓意每个人都能拥有足够的食物,并且体现出对新的一年的期待。
逛花市也是一个深受喜爱的传统活动。一开始于19世纪初形成,在市中心藩署前的区域(如今财厅前)成为花市。这项活动随着时间推移而发展,最终定居于教育路和西湖路之间,以及四个老城区各自设立独立的市场场所。每逢春节前三天,都会举办一次大型花市,而到了除夕那一天,它们逐渐取代了通宵守岁的情形,现在每个区都设置特定的区域进行花市活动。
至于守岁,那是一项流行传统,即在除夕夜零晨家庭成员打开门窗燃放爆竹迎接新的一年的到来。整个城市响起连绵不断的声音,由硝烟笼罩覆盖,使得人们感受到震耳欲聋与欢庆氛围。但随着时代变迁,一些旧习惯,如“买懒”、“放炮仗”,已经不复存在或已被新的习俗所取代。不过,无论如何变化,对未来充满希望与期待这一愿望,却依然是现代生活不可或缺的一部分。(编辑:传统节日网)