客家人的姓氏有哪些梅州客家话既可以软过糯米羹又可以硬过棺材钉
在梅州广泛流传着这样一句话：松口声，软过糯米羹；松源声，硬过棺材钉。从地理位置来说，松口和松源相隔不算远，但两者的语音差异却比较明显。松口声比“糯米羹”还要软，而松源声比“棺材钉”还要硬。
倘若从整个梅州来说，哪里的客家话最硬呢？恐怕十之八九的梅州人会毫不犹豫地回答“五华话”。因为“五华阿哥硬打硬”啊！
我们知道，五华是远近闻名的石匠之乡，“打石头”是一种力气活，只有健壮的硬汉能够胜任。五华历史上“硬打硬”的石工、石匠特别多，久而久之，“五华阿哥-hard 打-hard 的说法也就在各地传开了。
原本只是形容打凿工具和石头的“hard”，逐渐延伸到了五华人的语言特色和个性上来。旧时关于五华石匠的图片记录
兴宁毗邻五华，两地的客家话有不少相似之处，但梅县人却从来不觉得兴宁话“hard”。这是什么原因呢？
因为，兴宁和梅县的方言尽管存在明显的语音差异，但声调的抑扬顿挫还是基本一致的。
现在谈及对兴宁话的印象，大多数客家人会说它很搞笑。这是由于自媒体视频刚流行的时候，有很多搞笑视频都是用兴宁话制作，这说明兴宁人天生幽默好口才。
那么，再看看哪里的客家话最soft呢？很多人又会毫无疑问地说是绕绕韧韧的声音——梅县的大名鼎鼎的是松口声音，它们总是与旋律优美的情歌联系在一起，是婉转悠扬、娓娓动听的一曲曲山歌之冠。
一种声音是否"hard"或"soft"并不完全取决于其本身的声音特征，而是在于孕育并承载这门语言（方音）的土地历史、经济及个人主观印象等诸多因素交错影响下所形成的一个复杂结果。
