客家人的祖先是哪里人梅州客家话既能如糯米羹般温柔又能坚硬过棺材钉

在梅州广泛流传着这样一句话：松口声，软过糯米羹；松源声，硬过棺材钉。从地理位置来说，松口和松源相隔不算远，但两者的语音差异却比较明显。松口声比“糯米羹”还要软，而松源声比“棺材钉”还要硬。

倘若从整个梅州来说，哪里的客家话最硬呢？恐怕十之八九的梅州人会毫不犹豫地回答“五华话”。因为“五华阿哥硬打硬”，而且五华是远近闻名的石匠之乡，“打石头”是一种力气活，只有健壮的硬汉能够胜任。

我们知道，五华历史上“硬打硬”的石工、石匠特别多，因此，“五华阿哥-hard”的说法也就在各地传开了。原本只是形容打凿工具和石头的“hard”，逐渐延伸到了五华人的语言特色和个性上来。

兴宁毗邻五华，但尽管两地的客家话有不少相似之处，梅县人却从来不觉得兴宁话“hard”。这是什么原因呢？因为兴宁和梅县的方言尽管存在明显的语音差异，但声调的抑扬顿挫还是基本一致的。这就导致很多人认为兴宁话搞笑，因为自媒体视频刚流行的时候，大多数搞笑视频都是使用兴宁话制作，这说明兴宁人天性开朗幽默、口才好。

那么，哪里的客家话最“soft”呢？很多人又会不假思索地回答是绕绕韧韧的声音——梅县中的松口声音。这一点可以通过清末民初时期粤东、闽西客家的下南洋过程得知。在那个时候，他们必须经由汕头出海，所以他们对汕头地区如同第二故乡。而随着水运衰退后，这些影响依然体现在曲艺方面，有客家俗谚：“自古山歌出于（从）口”，以此为证。