黎族主食之竹筒饭
黎族主食之竹筒饭 来源：本站原创 编辑：佚名 发布时间：2014-10-18 用水把米浸泡、滤干后，配上瘦肉、五香料和适量食盐拌匀填入竹筒（用生山竹或家种云竹的幼竹制作）内，再灌上适量清水，用芭蕉叶堵塞封口。然后把竹筒放进火堆里慢慢翻烤，制成竹筒干饭。黎语称竹筒饭为“眉万”。竹筒饭芳香可口，人们出门远行多带竹筒饭用餐。喜庆佳节也要制作竹筒饭。竹筒饭不易变质，可保存一周。当代竹筒饭已成为宾馆酒店宴席上人们品尝黎家风味的佳品。
猜你喜欢
- 大道至简人生亦简 意思 书法-碑帖与卷...
- 书法有哪些著名的作品探究 在中国文化中，书法不仅是一种艺术形式，更是儒家教育的重要组成部分。它以其独特的笔墨技巧和丰富的文化内涵，吸引了无数文人墨客前来沐...
- 道德经里的名句有哪些 书法作品的鉴赏...
- 探索笔下灵魂的艺术之旅 书法作品的鉴赏，往往是一次心灵与技艺的深度对话。每一笔、每一个字，都承载着作者的情感和智慧，像是在纸上绘制出生命中的一段段岁月。我...
- 道德经第一章译文解释 为什么说道家呼...
- 道家呼吸吐纳法，作为一种深厚文化底蕴的传统气功练习，历来被视为提升身心健康、增强体质以及培养内在修养的有效手段。它不仅能够帮助人们调和情绪，缓解现代生活中...
- 道德经拼音版完美版 中国道教与世界...
- 在漫长的历史长河中，中国道教作为一门深厚文化和哲学体系，不仅在国内产生了深远的影响，也对世界各地的宗教传统产生了重要的影响。道家学说对中国和世界的影响体现...