江西樟树非遗工艺传承探索社会民间故事中的民俗文化
在初冬的寒风中，我踏入了江西省宜春市樟树市樟树贡酒业有限公司的酿酒车间，那里，工人们正依照古法工艺进行酿造。粮山雾海中，他们将发酵池中的糟醅与优质大米混合，按照“轻、松、薄、准、匀、平”的原则进行蒸馏。据《樟树县志》记载，乾隆皇帝曾下江南时尝到过樟树佳酿，并赐名为“樟树贡酒”。
我见到了公司负责人付爱平，他解释说：“做酒要讲究十个字，一曲二米三师稳准细净。”他强调了对原料和技艺的严格要求，以及环境卫生的重要性。
执行董事黄婷表示，该公司已获得多项荣誉，并将继续坚守传统工艺，同时创新，以提升品牌形象。她希望通过酒推广樚树贡酒品牌故事，让世界体验中国特有的白酒香味。
不远处，是著名的药都——樟树市，有着1800多年的中医药历史。我走进了庆仁中药饮片有限公司，看到了杨旭莹，她正在认真切制白芍。在这里，还有70多位年轻人学习传承中药炮制技艺。
张小波副总经理自豪地说：“‘樊帮’文化底蕴深厚，我们不能丢弃老祖宗的手艺。”他们组建了一支女药工团队，不仅保护传统技艺，还不断参与比赛赢得荣誉。
面对当前机遇，BAT（浙江省安溪茶叶厂）等企业也在努力发展，这里的政策集成和资源整合正推动医药产业向前迈进。
