客家人最重要的节日你还记得断奶风俗多少
摘要: 回望客家文化：旧日婴儿断奶的故事记忆
“白罐子，装白糖，大哥尝了二哥尝。”这句客家谜语，直指母亲哺乳之意。如今，我们见到的孩子们，有着营养丰富的奶粉和柔软硅胶奶嘴，这些让我们看不到过去婴儿断奶时那声嘶力竭的啼哭。
“十月怀胎，八月乳浆。”这句俗语表达了母亲辛劳的心情。往昔，每位新生儿都要享有至少八个月的母乳后才可断奶。
在那个时代，当婴儿被迫从母乳转向米羹（米糊）时，他们自然不适应，便会大哭不止。这时候，全家人都要想方设法哄他，同时用几乎强迫的手段喂给他们一些羹食，以此来逐渐适应新的饮食习惯。而躲藏起来的母亲，也必须坚强，不是看到孩子的大哭就上前抱抱，因为这样做会破坏之前取得的效果。
如果母亲听到孩子的哭声而心软，让孩子吃回去，并且每次断奶都是这样，那么长大后的孩子可能依然保留着吃妈妈的一种习惯。在我上世纪七十年代还曾见到一个七岁的小孩放学回到家里，就跑到母亲怀里吮吸母乳，这景象令人笑弯腰肢，一边挠脸一边对小孩说：“羞死人！羞死人！”
当然，在这个过程中，所有家庭成员更多的是给予爱和安慰。晚上，小孩通常与老祖辈一起睡觉，因为老祖辈更懂得哄娃。夜深人静时，如果小孩醒来又开始啼哭，要吃母乳，只能由老祖辈用自己的乳头代替，这种没有出液的情形在客家话中称为“冇乳”。但即使如此，小孩也能得到满足，从而安静下来。这就是产生了“阿婆的乳嘴大家吮得”的俗语，现在多用于比喻家族财产分配，每个人都有份。
如果因为避开未及偶尔被发现，而导致婴儿惊慌失措，母亲必须像躲猫猫一样迅速躲藏起来。在五至六天后，当婴儿基本无需母乳时，用米糊喂养已成常态，此时做母亲的人可以现身与已经隔离好几天的小宝贝团聚。但当再次想要吸吮的时候，有些 madre 会在自己胸部涂抹辣姜汁，让婴儿一触即知便不会再想吸取——从此正式以米糊为主食。当这一切完成，就算是成功地将宝贝引导到了完全不需要母乳的地步。
