客家小镇美浓中国十二大民居建筑的传承之地
美浓,位于南部高雄县,是一座源自水之名、取意于农耕文化的客家小镇。1736年,客家垦民在此建立“弥浓庄”,开启了这片土地的历史篇章。1883年,小镇更名为“美浓”,至今仍保留着深厚的客家风情与山水。
这里有着敬字亭与伙房,这些古朴的三合院或四合院是传统聚落的一部分,其中红瓦建筑的伙房并非厨房,而是家族聚居地,也是祭祖的地方。祖堂对联记录了祖先迁徙轨迹,体现了客家人对血脉传承的重视。
美浓还拥有粄条街,这里汇集了各种道地的小吃,如卤猪脚、梅干扣肉和丝大肠等,以及野莲和尖瓣花等特产,让人难以忘怀。此外,每到正月初九,便会举行“行圣迹”活动,将一年来的字纸余灰送往河边,以示对文字的尊重。
油纸伞则是另一项特色工艺,上世纪20年代由客家移民带来,并至今已被第五代继承者继续制作。这不仅是一种防雨工具,更代表着幸福吉祥。在广德兴伞铺,我们可以见证这一独特工艺如何通过柿子提炼天然柿子水而成,其制伞师朱雅莲曾获邀参加上海世博会,为其技艺赢得国际认可。