民间饮食禁忌十一
忌持碗如丐
乞丐是以乞食为生的，除了同情那些万不得已为乞丐的人以外，很多人都对乞丐的行为不齿，所以，人们形成了一些不能与乞丐相同的吃饭禁忌。如吃饭前不能用筷子敲空碗，因为乞丐要饭时这样敲，如果谁吃饭前这样敲碗，就显得很“穷气”。再如，拿碗时忌讳用手托碗底，也忌讳用手攥着碗边，这也是乞丐拿碗的手势，最好是用五指自然捧着。
忌倒扣碗于桌上
吃饭时，无论饭前还是饭后都不能把饭碗倒扣在桌上，也不能把筷子的一端搭在盛着饭的碗上，这都是不吉利的举动。之所以不吉利，是因为只有生病的人在服用汤药后才将碗扣在桌上，表示不再生病吃药；只有叫亡人鬼魂吃饭时，才会把筷子的一端搭在饭碗的边沿上。无论是生病还是死亡，都是人所忌讳的，所以，与生病和死亡相关的行为都成为正常人的一种行为禁忌。
