民间饮食禁忌二
忌吃饭时说话
人的嘴巴有两个功能，一个是吃喝，另一个就是说话。在古人眼里，这两种功能忌讳同时进行。民间有所谓的“食不语”、“吃饭不拉呱，酒醉不骑马”的俗谚，说的就是这个意思。蒙古人吃鱼时就忌讳说话，因为鱼有刺，容易伤到咽喉，所以要“食不语”，同时，还将熟鱼肉称为“哑口菜”。忌吃饭时说话，除了卫生以及安全的作用外，还有防止说出不吉利话语的作用，因为吃饭时说出不吉利话语更是饮食禁忌。这些不吉利话语的内容包括提到伤、亡、病、灾、祸等凶事，提到则预示着不吉；吃饭时还不能说“捧饭”，因为“捧饭”是用于丧事中的，即在人去世后“做七”期间，祭灵请亡灵吃饭时说“捧饭”。平时吃饭时说“捧饭”容易让人联想到丧事。另外，山东一带忌讳在饭桌上说“蒜”和“醋”，因为在当地方言中“蒜”与“散”同音，说“蒜”是唯恐出现家人分散这类大不吉利的事情，忌讳说“醋”是唯恐有不贞之事发生和令人产生妒忌等。
忌吃饭不专一
民以食为天，吃饭对人们来说是一件正事，对这样的大事，民俗中忌讳吃饭不专一。比如汉族忌讳吃饭时看镜子，认为这样会口吃；还忌讳边吃饭边干活，或者边吃饭边玩耍，认为这是对家神的不敬，所以有了“吃饭不要闹，吃饭不要跑”的俗谚。其实，从内容上看，大都属于幼儿吃饭时的禁忌。
